【摘要】目的探讨将临床护理路径引应用到胃癌术后患者饮食宣教中的临床效果。方法选取该院胃癌患者80例，随机分为对照组和观察组，各40例。对照组实施常规宣教护理，观察组根据制订的饮食宣教路径进行护理，比较2组饮食知晓执行率、营养指标和住院时间、费用等情况。结果观察组饮食知晓率（除加餐方式）明显高于对照组，差异有统计学意义（P<0.05）；观察组术后第10天前清蛋白水平、住院时间和费用明显优于对照组，差异均有统计学意义（P<0.05）。结论在胃癌术后患者饮食宣教中运用护理路径，有助于患者了解护理计划、目标，并主动参与到护理过程中。这样不仅提高了健康宣教的执行率，提升临床护理满意度，还有利于护士长对护理质量的控制。